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  • 茅台技开皆大欢喜酒优势

    　　随着国家经济的发展与人民生活水平的提高，现代人对酒类与食品饮料产品的需求将不断增加茅台技开皆大欢喜以赤水河畔天赋灵犀的自然造化为底蕴，纯粮发酵，精心勾调，具有"酒体醇厚，回味悠长。　　　　更为了充分考虑当前白酒市场的日益增长的
    发布时间：2022-03-13   点击次数：503

  • 白酒代理选什么品牌？当然贵州茅台皆大欢喜项目

    　　白酒代理选什么品牌？贵州茅台皆大欢喜当下火热的投资项目。在中国，很有市场的除了餐饮行业就是白酒行业了，白酒作为人们餐桌上不可少的“伴侣”，吃着炒菜喝着白酒是常见的情景。白酒品牌哪家好?贵州茅台皆大欢喜，口感足够好，品种足够多，产量足够大
    发布时间：2022-03-13   点击次数：115

  • 贺：宁夏迎来贵州红四渡酒，喝红四渡酒是高贵身份的象征！

    　　贵州红四渡酒2017年4月9号在宁夏品酒大会温文尔雅，如同文人。　　　　鲜香可口香气扑鼻六神送爽金樽甘露馨飘万国　　　　敞杯不饮,香气扑鼻、满口生香、幽雅细腻、丰满醇厚、回味悠长、纯净透明、醇馥幽郁。　　　　酣战淋漓，
    发布时间：2022-03-12   点击次数：93

  • 茅台技开皆大欢喜酒，喜庆用酒首选

    　　现如今，只要是在重要的场合，就避免不了要喝酒，所以酒在中国的心目中算是地位很重要的了。中国人喜欢喝酒，白酒是中华民族的国粹之一，不仅在国内市场上受欢迎，更是享誉国际。茅台集团茅台技开皆大欢喜酒精心为大家带来了一系列优质的白酒，产品质量好
    发布时间：2022-03-12   点击次数：119

  • 不可不知的酿造蒸馏酒的小知识

    　　蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料，中国的白酒都属于蒸馏酒，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的，大多是度数较高的烈性酒。　　　　蒸馏酒——把经过发酵的原酒，经过一次或多次蒸馏过程提取的高度酒酒液。　　　　酿造原理及过程：酒精的汽化点
    发布时间：2022-03-10   点击次数：82

  • 什么样的白酒才算是高水平的优质蒸馏酒？

    　　前段时间与圈子里一些酿酒师和品酒师交流的时候大家都不约而同的提到了一个问题，如何酿造一瓶好酒？其实这个问题说简单也简单，说复杂也复杂。首先我们需要对于什么是好酒有一个定义，对于很多喝酒的人来说，自己觉得好喝的就是好酒，而对于大多数的喝酒
    发布时间：2022-03-10   点击次数：168

  • 降弱宿醉反应，白葡萄酒保健功效介绍

    　　大家都知道红葡萄酒因为不用去皮所以拥有很高的保健功效，而白葡萄酒是需要去皮的，那么去皮后的白葡萄酒是否也拥有显著的健康功效呢？医疗是否会比较低呢？但其实并不是这样的。葡萄果肉也是营养价值很丰富的。下面小编就为大家介绍一下白葡萄酒的功效让
    发布时间：2021-02-12   点击次数：88

  • 五粮液迎来了新时代，年度规划曝光！

    　　4月11日下午，宜宾五粮液股份有限公司（以下简称“五粮液”）发布2016年董事会工作报告。值得注意的是，这是五粮液新任党委书记、董事长李曙光上任后发布的首份董事会报告。报告显示，2016年五粮液营收245.44亿元，同比增长13.3
    发布时间：2021-02-12   点击次数：72

  • 酿酒技术之酒曲的介绍

    　　因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)，酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘖也含有许多这样的酶，具有糖化作用。可以
    发布时间：2021-02-05   点击次数：114

  • 白酒是怎么酿造的？

    　　绝大部分的成年人都喝过白酒，但是很多人不知道白酒是怎么来的，完全不知道白酒的酿造过程。酿造白酒是一个专业并且很讲究技巧的工作，下面为你详细介绍整个过程。　　　　白酒是怎么酿造的？一起来涨知识吧！　　　　一、选料。粮为酒之肉，一般是将高梁
    发布时间：2021-02-05   点击次数：89

  • 泡药酒用什么酒好?

    　　在家泡药酒用什么酒好?泡药酒已经成为了爱酒人士的一种爱好，泡药酒的目的在于得到更多保健功效的白酒，正可谓一泡即珍贵，而且泡的药酒在口感上也是普通白酒无法比拟的。问题来了，通常我们泡药酒需要用到什么酒好呢?在泡药酒的过程中需要注意什么呢?
    发布时间：2021-01-30   点击次数：65

  • 老酒真的越黄越好吗？

    　　白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象，也有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的，颜色越黄口感越好。　　　　事实上，白酒的颜色变黄是一个复杂的化学过程，这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关系。首先我们要了解一下我国的白酒都有哪些
    发布时间：2021-01-30   点击次数：87

  • 中国白酒清香品格论坛在北京召开

    　　2017年4月26日，中国白酒清香品格论坛在京召开，此次论坛由中清酒业酿造技艺发展中心主办，全国清香类型白酒骨干企业共同参与，旨在从科学依据、技术层面、健康饮酒、安全消费、国际化发展等角度，探讨清香类型白酒无与伦比的独特优势，高扬清香类
    发布时间：2021-01-28   点击次数：80

  • 白酒度数高低酒体是否浊变不代表白酒品质

    　　中国白酒，因其独特的酿造工艺历经无数代的传承发展至今，在世界饮品中占有重要地位。我国白酒产品分为三类，一是固态法白酒，即以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品典型香
    发布时间：2021-01-28   点击次数：85

  • 白酒上市企业2017一季度业绩大盘点

    　　进入2017年，上市企业中白酒板块形势仍然一片大好，龙头企业茅台、五粮液均出现了供不应求的情况，那么2017年白酒企业业绩到底如何？小编对目前已公布2017一季度财报的企业进行了盘点。 
    发布时间：2021-01-26   点击次数：97

  • 白酒为什么要勾兑和调配?

    　　“勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后，不同车间出的酒味道是不一样的，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同基础酒的组合和调味，是平衡酒体，使之保
    发布时间：2021-01-26   点击次数：86
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